Y食堂

窓辺に添えた、静寂の借景

Y食堂 建仁寺垣 製作

食事をいただくひとときが、ただの食事で終わらないように。
視線の先に広がるのは、そっと心を整えてくれる竹の風景。

今回設えたのは、京都・建仁寺に由来する伝統的な意匠、建仁寺垣。
水平に走る親竹の美しいラインと、等間隔に並ぶ立子が生み出す端正な表情。
その静かな存在感が、窓越しの景色に心地よい陰影を加え、
料理とともに、和の趣を味わう時間を演出してくれます。

店内の朱壁に映えるよう、色味は明るく上品に。
手仕事ならではのしなやかな竹の曲線が、
空間に柔らかさと品格を添えました。

ふと顔を上げたその瞬間、
やさしい風景がそっと寄り添ってくれる。
そんな「もうひとつのごちそう」となる垣根を目指しました。